Hetkellisessä (pitkäkestoisessa?) masennusitkupillikohtauksessani päätin loihtia aikani kuluksi juustokakun. Hain aikaisemmin kämpiltäni irtopohjavuoan, joka helpottaa kakkujen tekoa huomattavasti. Vuokani on tosin halkaisijaltaan pienempi kuin ns. normaalit vuoat, joten tietysti kaikkia aineksia tuli hieman liikaa. Traaginen kriisi!
Aikojen alussa oli pohja.
Sitten eräänlainen keittiön auktoriteettihahmo loi juustotäytteen ja näki, että se oli hyvä.
Vielä toinen rasvakerros kaakun päälle ja uunin [...]
